夜明けまで激しい雨が降り続いていましたが、今はそれも止み深い霧に包まれています。
霧・・・
オープンと同時に入館。
美しいものを内面に沁み渡らせたい方で大にぎわい。
観覧というよりもお祭りのような人口密度の中
時を超えたひとときをしばしの間、楽しんできました。
ゆで卵って簡単に作れそうでいて、いざ作ってみると、殻がヒビ割れしたり、白身が出てしまったりという失敗もあります。
ゆで卵を作るときは、あらかじめ卵を冷蔵庫から出しておいて常温に戻しておきます。
ゆでる時は、鍋にたまごがかぶるくらいの水を入れ、そこに塩か酢を少量入れます。
塩や酢には、タンパク質を固まらせる成分があるので、たまごの殻が割れず上手にゆでたまごを作る事ができます。

眠いので寝ます。
☆:;;::;;:*:;;::;;:☆ 本日の言葉 ☆:;;::;;:*:;;::;;:☆

蛍雪の功



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